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老年营养师职业道德

发布时间:2017-07-20

1. 老年营养师工作内容涉及老年人膳食营养评价和指导,以及对老年人膳食消费行为的指导,在工作中必须严格遵守国家政府部门的相关法律,法规和指导,如《中华人民共和国食品安全法》等,以社会主义职业道德准则规范自己的行为。

2. 老年营养工作关系到广大老年人的营养健康水平和全国国民综合素质的提高,老年营养师应以改善我国老年居民的营养状况为己任,在面对我国老年社会来临及老年居民营养缺乏和营养失衡不利的状况时,牢固树立不怕困难的精神,为服务对象解决营养指导问题,为提高国家老年人个体、群体的营养知识及健康水平贡献自己力量。

3. 老年营养师在业务上精益求精,对待工作一丝不苟,保证工作质量。还应勤奋好学、刻苦专研、不断进取,努力提高有关老年膳食营养和老年人群健康的专业知识和技术水平

4. 老年营养师需以为服务老年人为工作核心,一切以老年人的利益为重,尊重老年人平等权利,一视同仁。以人为本,尊重老年人的自主性,遵守知情同意的原则,对个人信息完全保密,尊重个人隐私。

  5. 老年营养师不可以忽略食物的核心作用,不可以将保健品直接等同于食物的效果。更不可以成为某个保健产品的直接利益推动者,而应该引导和规范企业行为。如若经验证,真需要保健品,则必须以饮食、营养保健品、自身康复能力结合的综合模式选择保健品。